Nacogdoches, TX.- Erika Karina Figueroa, es la dueña de la Paletería y Nevería La Bonita Ice Cream Shop estilo Michoacán que se encuentra ubicada en 1418 South St., Nacogdoches, TX.

La Bonita celebra su 8º aniversario, y a continuación conoceremos su historia de cómo comenzó.

¿Cómo surge la idea de abrir este negocio?

Lo que pasa es que antes vivíamos en Port Arthur, Texas. Y allá nos gustaba mucho ir a las paleterías. Y conocimos ahí una persona que estaba trabajando en una de ellas. Y él nos sugirió que nos podía ayudar para que pusiéramos una. Por lo que empezamos a hacer preguntas sobre eso... Y así empezamos a buscar lugares. Y coincidió que venimos para acá a Nacogdoches buscando como un lugar nuevo donde no hubiera nada de eso. Y ahora, en este mes de Julio estamos cumpliendo ya 8 años.

¿Cómo surgió el nombre de La Bonita Ice Cream Shop, Estilo Michoacán?

El nombre de Michoacán viene siendo porque en Michoacán es donde se creó la nieve, entonces la mayoría de las paleterías michoacanas son del mismo estilo. Entonces quisimos continuar con el estilo, nada más que teníamos que agregarle un nombre más a esa palabra, porque  Michoacán ya lo conoce mucha gente. Y nos gustó como se escuchaba con la palabra La Bonita y así surgió el nombre.

¿Cuál es su misión?

Brindarle a nuestros clientes el tipo de helados que no encontrarán en ningún lugar, –muy ricos todos–, y pues nos da gusto verles cuando están saboreando un helado. Eso es bastante satisfactorio.

¿Cuál ha sido la parte más difícil de emprender?

Al principio fue algo difícil, pero ahora que ya aprendimos todo, y como se va corriendo día con día, se nos facilita más, pero en realidad pienso que no ha sido tan difícil, nada más que van llegando cosas nuevas y ahí es donde uno va aprendiendo, se atora uno un poquito, pero después que pasa esa situación seguimos adelante.

Pero gracias a Dios hemos encontrado buenos trabajadores, o sea que no hemos batallado mucho con eso, entonces eso nos ha ayudado bastante a seguir creciendo.

¿Un consejo para los que quieran emprender un negocio?

Que le echen ganas y que todo se puede lograr con esfuerzo, empeño y mucha dedicación a lo que estas haciendo y, que nada es imposible. Dijo Erika.

Muchas felicidades en este 8º Aniversario que vengan muchos años más de éxito. La Bonita abre de Lunes a Domingo de 11:00 am a 9:00 pm.

También puedes llamar para hacer una orden al 936-553-0538.

‍